niedziela, 22 września 2013

Jogurtowe "parfait" z malinami i suszonymi śliwkami

Mama na moje życzenia upiekła swoją klasyczną szarlotkę, a więc musiałam 
jakoś inaczej niż na ciasto spożytkować kubeczek malin z działki.
Całe szczęście jeszcze trochę ich (podobno) będzie, więc jest szansa na drugą buteleczkę ratunkowego soku z malin na zimę, zdecydowanie żaden kupiony go nie zastąpi!
Wracając jednak do przepisu na śniadanie lub też lekki deser, to tak właśnie malinowo
i jogurtowo dogadzałyśmy sobie dziś z mamą w ten niedzielny poranek, a co! ;-) 




Jogurtowe "parfait" z malinami i suszonymi śliwkami
Przepis na dwie porcje, kaloryczność jednej porcji:

  • 20 g płatków owsianych
  • 15 g otrębów owsianych
  • 50 g malin
  • 4-5 suszonych śliwek
  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • 1 dojrzała gruszka
  • 1/3 łyżeczki cynamonu
  • 30 ml mleka



Obraną gruszkę ucieramy na papkę na małych oczkach tarki, dodajemy cynamon i mieszamy.
Jeżeli zostanie za dużo soku to odlewamy jego nadmiar, po czym rozdzielamy mus na dwie szklanki.

Do jogurtu naturalnego (kremowego, najlepiej activia lub zott) dodajemy łyżeczkę syropu klonowego (można też użyć np miodu), mieszamy dokładnie i również przelewamy po połowie do bu szklanek.

Do płatków owsianych i otrębów dodajemy posiekane suszone śliwki, wiórki kokosowe
i odrobinę mleka po czym przekładamy na rozgrzaną patelnię i mieszamy na małym ogniu około minutę, po czym dodajemy poprzekrawane na pół maliny i całość jeszcze chwilę podgrzewamy łącząc wszystkie składniki.

Zawartość patelni dzielimy na dwie części i rozkładamy jako ostatnią warstwę do obu szklanek.



-------

18 komentarzy:

  1. Wygląda niesamowicie apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. pysznie! zdrowo! i jak letnio! na pierwszy dzień jesieni w sam raz, haha :D żeby jeszcze trochę lata zjadać, póki można to trzeba! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam takie jogurtowe deserko-śniadania ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. pycha! Owocowo i zdrowo, czyli tak, jak lubię najbardziej :)

    pozdrawiam,
    Magda

    OdpowiedzUsuń
  5. kuurcze same pyszności pysznie;p zapraszam na szczypte soli;p

    OdpowiedzUsuń
  6. Hej!
    Jestem studentką i poszukuję pracy.
    Firma z suplementami/ witaminami/takimi słoiczkami zaproponowała mi współpracę.
    Moje pytanie do Was! Czy Wy znacie tą firmę albo coś o niej słyszałyście?
    Bo ja nie!!! A nie chce się ZNÓW wpakować...
    To ich strona:
    http://flavonmlm.pl/
    Proszę o wszelkie opinie!
    Za wszystkie już dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie śniadanka są najlepsze! :D Jadłam ostatnio podobne. Nie dość że słodkie, co jest moją słabością:P to bardzo sycące :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Gruszka, maliny - coś dla mnie :) Uwielbiam te owoce =)

    OdpowiedzUsuń
  9. hej obserwuje Twój blog od jakiegoś czasu i musze Ci powiedziec, że znalazłam w sieci fajny program do sprawdzania ile jeszcze sadełka trzeba zrzucić :)sprawdz-sylwetke

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam takie desery :) pełen zdrowia, jogurtowe z chrupiącymi dodatkami i oczywiście z elementem owocowym :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna propozycja - moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  12. A jaka kalorycznosc?

    OdpowiedzUsuń
  13. Hello,

    We love your recipes, they are so yummy. Would be delighted if you can share your recipes with us at http://ipinrecipes.com/ A Community for food bloggers and food lovers. Simply register your food blog with us and start pinning your recipes directly from your blog. No need to crop or edit your images and your recipes will be published immediately without any editorial review. With ipinrecipes.com you can not only pin your recipes, but you can repin, like others recipes and can create food category boards.
    So why to wait, Join ipinrecipes.com and start Pinning your amazing recipes.

    Happy Pinning!!!

    Regards
    iPinRecipes Team

    OdpowiedzUsuń
  14. Witam:)
    A zamiast malin co proponujecie ?:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Z góry dziękuję za każdy komentarz, wszystkie Wasze uwagi są dla mnie ważne.