środa, 14 marca 2012

Krwawy banana milkshake

Mogłoby już być lato i brzoskwinie, nektarynki, truskawki..
Okrutnie nudne już te "zimowe" owoce.
Wcale nie obraziłabym się, gdyby rozbolał mnie na chwile brzuch od 
nadmiaru truskawek ze śmietaną i koktajlu z maślanki...
Tym czasem trzeba radzić sobie z mrożonymi owocami i tym co jest.


Krwawy banana milkshake

  • 140 ml mleka 2%
  • 1/2 dużego banana
  • 5 g płatków migdałowych
  • 40 ml wody
  • 50 g mrożonych truskawek


Mrożone truskawki blenderujemy z odrobiną wody na bardzo gęsty mus,
który następnie umieszczamy na dnie wysokiej szklanki.

Następnie mleko blenderujemy z bananem oraz płatkami migdałowymi (jeśli będziemy
to robić odpowiednio długo, utworzy się dodatkowo warstwa pianki).
Całość przelewamy ostrożnie do szklanki (najlepiej kierować mleko na łyżkę zbliżoną do truskawkowego musu, tak aby "pozostał na swoim miejscu") no chyba, że wolimy nieco
bardziej zburzoną mieszankę..




Swoją droga myślę, że ciekawy efekt miałoby podanie tego deseru w wersji zmrożonego musu truskawkowego i gorącego bananowo-migdałowego mleka.. może spróbuje następnym razem :-)

11 komentarzy:

  1. mniam,mniam,mniam, uwielbiam takie shake'i!
    a banana kocham za to, ze netralizuje smak zieleniny. Mowi się ze zieolne shake'i i soki są prze zdrowe jednak ich smak ewwwww blehhh fuuuu delkianie pisząc- a dzieki bananowi to mam swojego ulubieńca- banan, liście szpinaku, kostki lodu i woda- pychota, mozna jeszcze zniksować z daktylami!

    PS masz właczoną weryfikację obrazkową w komentarzach, sprawdź jak pisałam u siebie jak ją wyłączyć, tytuł posta był tajniki komentarzy.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. O, jest i coś pysznego do mojej akcji :)
    Też tesknię za latem. Pamiętam, że ostatniego lata truskawki jadłam dosłownie codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jejku, też już czekam na lato... A ta druga ciepło-zimna wersja deseru brzmi jeszcze lepiej!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam. Mocno zatęskniłam za truskawkami :D

    OdpowiedzUsuń
  5. szejki tak tak, szczególnie z truskawką<3.

    OdpowiedzUsuń
  6. super:) moze dodasz do dan biegowych? bo moim zdaniem swietnie sie nadaje:)

    OdpowiedzUsuń
  7. dziekuje za doczepienie do biegowej akcji - przepis zapowiada sie mega smacznie:)

    OdpowiedzUsuń

Z góry dziękuję za każdy komentarz, wszystkie Wasze uwagi są dla mnie ważne.